Рецепт маринованных перцев по-армянски. Перцы маринуются в кипящем маринаде из растительного масла, уксуса, сахара, лаврового листа, перца горошком и соли. После маринования перцы выкладываются слоями с чесноком, укропом и горошинами перца и ставятся в холодильник. Получается очень вкусная закуска.